Fundada em 2012 na cidade de Lajeado, a Vovó Faz Bolo é uma empresa familiar pioneira no segmento de lojas de bolos caseiros, que vem conquistando o público com receitas afetivas, ambiente acolhedor e um atendimento que faz qualquer um se sentir em casa.
Criada pela parceria entre mãe e filha, Rozane Trevisol e Bianca Trevisol, a marca nasceu com o propósito de transformar receitas de família em experiências marcantes. A missão da empresa é simples e poderosa: resgatar, no carinho e na delícia das receitas da vovó, a felicidade presente na simplicidade.
“Tudo começou com a minha mãe fazendo bolos por encomenda. Quando ela me contou fiquei muito impressionada e empolgada com a ideia de uma loja especializada em bolos caseiros, coisa que na época não existia. Na minha família fazer bolos sempre foi uma tradição que começou com a minha avó. Quando eu era criança, aprendi a fazer bolos com a minha mãe para o lanche dos meus irmãos e eu amava fazer isso. Hoje, olho para trás e vejo que tudo o que eu vivi tinha um propósito e fico feliz em ver como a Vovó faz Bolo cresceu”, conta Bianca, sócia proprietária.
Mais de 80 delícias com gosto de memória
Hoje, o cardápio da Vovó Faz Bolo conta com mais de 80 receitas exclusivas, incluindo bolos simples e recheados, cookies, brownies, bolos de pote, pães caseiros, salgados, doces artesanais e opções completas de lanches e almoço.
A loja está localizada em Lajeado conta com um espaço físico que une loja e cafeteria, onde o cliente pode degustar as receitas no local ou levar para casa. O ambiente é iluminado, acolhedor e foi pensado para trazer a mesma sensação de entrar na cozinha da vó onde sempre tem bolo quentinho, conversa boa e cheiro de lembrança no ar.
Raízes que inspiram
O nome “Vovó Faz Bolo” é uma homenagem direta a duas mulheres inspiradoras: Dona Talita, avó da fundadora Bianca, que adorava preparar bolos, especialmente o de laranja, símbolo do início do negócio e Dona Rozane, filha de Dona Talita e avó dos filhos de Bianca, que deu forma ao empreendimento com suas mãos habilidosas e coração acolhedor.
“A avó Talita já era falecida quando começamos com a Vovó faz Bolo, mas ela contribuiu com toda a parte da alimentação doce, bolos, cucas, bolachas, todas receitas dela que fazíamos em casa fizeram parte da primeira composição do cardápio da loja. Já a avó Rozane é a responsável pela visão, genialidade e por me dar a mão em um momento de transição profissional que eu vivia naquela época, dando vida e suporte para fazer a Vovó faz Bolo acontecer”, relata.
A marca também carrega a influência afetiva da nona Barbarina, avó paterna de Bianca, conhecida por receber com amor e simplicidade, deixando em todos uma memória doce e acolhedora, valores que hoje se refletem em cada detalhe do negócio.
Muito mais que uma loja
A Vovó Faz Bolo é muito mais do que uma loja de bolos: é um espaço de convívio, acolhimento e sabor. Com um cardápio rotativo de bolos, salgados, doces e refeições, o espaço atrai moradores locais e visitantes da região que buscam uma experiência aconchegante, familiar e autêntica.
A Vovó Faz Bolo é mais do que um empreendimento gastronômico: é um projeto com alma, que valoriza a tradição, o afeto e a simplicidade. Um negócio que cresce com propósito, sem abrir mão da essência.
“Fazer com alma é fazer qualquer coisa quando aquilo faz sentido, quando conecta nossos valores. Nossa equipe é composta de pessoas que gostam de estar na cozinha, que gostam de preparar alimentos para outras pessoas consumirem, que gostam do bem receber, pois aqui recebemos as pessoas não só como clientes, mas sim, como nossas visitas mais queridas”, finaliza.
