Autor do livro Curas Extraordinárias, o naturoterapeuta, biólogo e cientista alimentar Tiago Rocha é uma das atrações do 13º Seminário Sincovat, evento de capacitação que tem como tema “A ação maior da educação é despertar valores internos” e ocorre no dia 31 de agosto, a partir das 7h30min, no Teatro Univates. Prestigiado em mais de 50 países por alertar as pessoas sobre os piores e os melhores alimentos do mundo, ele divide a programação com o professor, escritor e neurocientista Pedro Calabrez; sociólogo e mestre em Educação que atua na Unesco, Renato Opertti; e psicóloga, psicoterapeuta e escritora italiana, doutora em Filosofia, Margherita Carotenuto.
Rocha abordará a educação alimentar e seu impacto na rotina das pessoas, sugerindo formas de incentivar estudantes ao consumo consciente. Ele apresentará uma lista de alimentos considerados venenosos e que causam inúmeras doenças, justificando o porquê da necessidade de serem excluídos dos cardápios. “Quem for na palestra vai conhecer os piores alimentos do planeta terra”, revela.
Da mesma forma, o profissional trará exemplos de alimentos que, quando ingeridos, auxiliam na manutenção da saúde e do bem-estar, ressaltando a importância do equilíbrio entre corpo e mente: “Você pode comer saudável, mas se não estiver em paz ou em sintonia com suas emoções, vai enfartar e ter câncer do mesmo jeito”. Entre as inúmeras dicas, Rocha descreverá os benefícios da banana, a qual possui uma substância que produz a serotonina, hormônio da alegria. Aos que participarão do evento, ele antecipa: “Vou ensinar na minha palestra uma receita poderosa de como usar a banana verde no auxílio ao tratamento para depressão”.
As inscrições para a atividade estão abertas e poderão ser efetuadas até o próximo dia 22 no site www.seminariodosincovat.com.br. O valor do investimento é de R$ 50,00 para associados do Sincovat e estudantes e R$ 100,00 para os demais interessados. Mais informações no site do evento ou pelo telefone 3709-2816. O 13º Seminário Sincovat é uma realização do Sindicato dos Contadores e Técnicos em Contabilidade do Vale do Taquari (Sincovat) e da Associação das Empresas de Serviços Contábeis do Vale do Taquari (Aescon), com o patrocínio de Sicredi Vale do Taquari e apoio institucional da Prefeitura de Lajeado. As palestras internacionais terão tradução simultânea.
Texto: Ascom Sincovat