O local é de propriedade do casal Inácio e Lordes Berwanger. Durante a visitação é possível conhecer o processo de produção da cachaça de cana-de-açúcar. No Porão da casa centenária no autêntico enxaimel, funciona uma pequena adega onde os visitantes podem degustar cachaças e licores fabricados de forma artesanal. O Alambique está localizado na Linha São José que fica distante 8 km do centro de Estrela.
Enquanto visitam, os turistas podem degustar cachaças e licores de frutas. A família Berwanger foi uma das famílias fundadoras do Roteiro Turístico Delícias da Colônia.
Contato: (51) 9699 6803 com Cledi ou (51) 9727 8274 com Paulo
Para grandes excursões, a visitação tem um custo de R$2.
Foto: Divulgação
