Presidente executivo e vice-presidente executivo da cooperativa participaram de encontro promovido por referência global em genética avícola
Representando a Cooperativa Dália Alimentos, o presidente executivo, Carlos Alberto de Figueiredo Freitas, e o vice-presidente executivo, Igor Estevan Weingartner, participaram do Encontro Empresarial Avícola, promovido pela Cobb-Vantress, uma das maiores empresas de genética avícola e líder global no fornecimento de matrizes para frangos de corte. O evento ocorreu em maio, no município de Atibaia, no estado de São Paulo.
Segundo Carlos Alberto, o objetivo do evento foi compartilhar orientações técnicas, tendências de mercado e políticas relacionadas ao segmento. “A Cobb é uma das maiores empresas, senão a maior, de genética de frangos de corte do mundo. Sediada nos Estados Unidos, promove, a cada dois anos, o Encontro Latino-Americano, reunindo representantes de cerca de 80% da produção de frangos da América Latina”, detalha.
O dirigente revela que, durante o encontro, foi lançada a nova matriz genética Cobb 800, que representa um importante avanço genético. “Essa nova linhagem traz benefícios como maior número de ovos férteis e de pintos gerados, além de melhor conversão alimentar e maior ganho de peso diário. Com isso, permite o aumento da produtividade. São ferramentas fundamentais para que as empresas reduzam custos de produção e ampliem sua competitividade em relação às demais genéticas disponíveis no mercado.”
O evento também contou com diversas palestras sobre o cenário futuro da carne de frango, ministradas por economistas, ex-ministros e secretários de governo. “As projeções apresentadas permitem que cada empresa avalie ameaças e oportunidades, utilizando essas informações no planejamento estratégico e nas projeções futuras”, menciona.
Fenômenos climáticos e impactos na avicultura
Carlos Alberto destaca que, entre os principais pontos de atenção para este ano, estão as condições climáticas associadas ao fenômeno El Niño, provocado pelo aquecimento acima da média das águas do Oceano Pacífico. “Esse cenário deve impactar o clima no Sul do Brasil, com excesso de chuvas, e no Centro-Oeste, com estiagem, afetando diretamente a produção da safra de grãos.”
Para o dirigente, caso esse cenário se confirme, a quebra da safra deverá elevar o preço dos grãos e, consequentemente, aumentar o custo de produção das carnes. “Soma-se a isso a continuidade da guerra entre Rússia e Ucrânia e o agravamento das tensões entre Estados Unidos e Irã, fatores que impactam diretamente o mercado do petróleo. Essa situação representa aumento nos custos de derivados, como fertilizantes nitrogenados, além do risco de escassez desses insumos no mercado.”
Nesse sentido, Freitas comenta que o evento também abordou o cenário da safra de 2027, que poderá registrar aumento expressivo nos custos dos grãos, além de redução no consumo de carnes em regiões afetadas pelos conflitos, especialmente diante da possibilidade de fechamento do Estreito de Ormuz.
Panorama do mercado avícola
O vice-presidente executivo, Igor Estevan Weingartner, também destaca que a programação foi marcada por palestras e conversas com as principais lideranças e empresários da avicultura brasileira. “Esses eventos são muito oportunos, pois temos a possibilidade de observar o panorama de tudo o que está acontecendo no mundo da avicultura. Temas como mercado, legislação, tecnologia e tendências são abordados, mas, sem sombra de dúvida, a principal oportunidade está no desenvolvimento de uma rede de contatos com colegas do setor. São essas pessoas que, em uma ligação, podem ajudar a resolver algum problema, abrir portas ou ensinar algo importante para a nossa operação”, conclui Weingartner.
